RSS
Sökning
RSS-länk
Mötesärende:https://hanko10se.oncloudos.com:443/cgi/DREQUEST.PHP?page=rss/meetingitems&show=30
Sökning
Sydspetsens miljöhälsonämnd
Föredragningslista 26.03.2026/Ärendenr. 8
| Föregående ärende | Följande ärende |
Tvångsåtgärder enligt Livsmedelslagen, Mardos restaurant
SYMI 26.03.2026
106/11.06.00/2026
Kompletterande material:
Päätös 27.11.2025
Tarkastuspöytäkirja 4.12.2025
Vid rutininspektionen 26.11.2025 konstaterades spillning av gnagare i förrådsutrymmena. Under inspektionen gavs till en början ett muntligt föreläggande rörande rengöring av lokalen. Verksamhetsidkaren förelades också i enlighet med livsmedelslagens 55 §, 59 § och 64 § att omedelbart göra sig av med de eventuellt kontaminerade livsmedlen samt att begränsa sin verksamhet. (Päätös 27.11.2025).
Verksamhetsidkaren levererade 28.11.2025 tillräckligt material för att kunna konstatera att man vidtagit tillräckliga åtgärder för att säkerställa livsmedelssäkerheten av de kvarvarande livsmedlen, samt att man inlett långsiktiga åtgärder för att åtgärda och förhindra bristen i fortsättningen. Begränsningen av verksamheten upphävdes per epost 28.11.2025 och fastställdes skriftligt i verksamhetens inspektionsprotokoll (Tarkastuspöytäkirja 4.12.2026). (Sandström)
Förslag (Kuula)
Sydspetsens miljöhälsonämnd omfattar åtgärderna vidtagna av tjänsteinnehavare och antecknar ärendet till kännedom.
Beslut
Tilläggsuppgifter Terveysvalvonnan johtaja Katianna Kuula, 040 1359 222
| Föregående ärende | Följande ärende |